رازیانه عمده

قیمت و خرید عمده رازیانه

ایران یکی از کشور‌هایی است که به لحاظ موقعیت جغرافیایی، وسعت و اقلیم خاص خود می‌تواند به یکی از قطب‌های کشاورزی جهان تبدیل شود. برخی از محصولات را تنها در منطقه خاورمیانه می‌توان یافت و ایران به عنوان یکی از بزرگترین کشور‌های منطقه سهم زیادی در تولید این محصولات دارد. ایران تولیدکننده رازیانه است و یکی از محصولات داخلی ایران محسوب می‌شود و به کشور‌های دیگر صادر می‌شود. رازیانه در نقاط مختلف کشور تولید می‌شود.
نام دیگر این محصول بادیان یا بادیانه است. بذر رازیانه سبز بسیار شبیه زیره است، تفاوت آن در این است که دانه‌های این محصول بزرگتر و سبزتر از زیره هستند. دانه‌های رازیانه از گیاهی به همین نام به دست می‌آیند که به پیازچه شبیه است و خواص دارویی زیادی دارد.
در واقع استان همدان یکی از قطب‌های اصلی و بسیار مهم کشور در زمینه تولید رازیانه محسوب می‌شود. رازیانه تولید شده در این استان به عنوان بهترین رازیانه تولید شده در ایران با بالاترین سطح کیفیت در بازار شناخته می‌شود. قیمت عمده رازیانه به عوامل مختلفی مانند زمان خرید محصول، میزان تولید در هر سال، کیفیت و… بستگی دارد. بهتر است رازیانه را در زمان برداشت خریداری کنید زیرا خرید رازیانه در فصل برداشت این امکان را به شما می‌دهد که محصولی با کیفیت بالاتر داشته باشید. در غیر این صورت باید از محصول سال قبل استفاده کنید که احتمالاً کیفیت آن کمی پایین آمده است. همچنین در فصل برداشت، قیمت رازیانه کمتر است و می‌توانید آن را با قیمت مناسب‌تری تهیه کنید.

تشخیص کیفیت رازیانه

هر چه دانه‌های رازیانه بزرگتر و سبزتر باشند، کیفیت بالاتری دارند. محصول باید عاری از خاک، سنگ ریزه و دانه‌های شکسته باشد. برای تشخیص کیفیت رازیانه در درجه اول رنگ و در درجه دوم رایحه رازیانه بسیار مهم است.
اگر می‌خواهید رازیانه را آسیاب کنید، نبود خاک و ناخالصی‌ها کیفیت پودر این محصوول را بالا خواهد برد.
اگر می‌خواهید از رازیانه به صورت دم کرده استفاده کنید، محصول باید تمیز و بدون خاک باشد تا بتوانید دمنوش با کیفیتی را تهیه کنید.
هرچه دانه‌های رازیانه معطرتر باشند، کیفیت آن بهتر است و طبیعتاً قیمت بالاتری نیز دارد.

موارد استفاده از رازیانه

استفاده از رازیانه به عنوان ادویه: به دلیل طعم نسبتاً شیرین آن، رازیانه معمولاً در برخی از غذا‌های مدیترانه‌ای و خاورمیانه به مقدار کم استفاده می‌شود. از رازیانه در برخی از غذا‌ها می‌توان به مقدار محدود استفاده کرد اما به دلیل عطر و طعم خاصی که در غذا ایجاد می‌کند نمی‌توان آن را ادویه پر کاربرد در آشپزی دانست.
استفاده از رازیانه برای خواص درمانی: رازیانه از دیرباز برای درمان نفخ و سوء هاضمه در طب سنتی استفاده می‌شده است. جوشانده دانه‌های رازیانه باعث افزایش ترشح شیر در مادران شیرده می‌شود. دمنوش رازیانه برای تسکین سرفه، برونشیت و روغن آن به عنوان روغن ماساژ برای درمان درد مفاصل استفاده می‌شود.

ارزش غذایی رازیانه

رازیانه سرشار از مواد مغذی مانند آنتی اکسیدان‌ها، فیبر، مواد معدنی و ویتأمین‌ها است. همچنین این محصول منبعی غنی از مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، منگنز، سلنیوم، روی و منیزیم است. بنابراین با خرید رازیانه می‌توانید به سلامت خود و اطرافیان خود کمک کنید.
۱۰۰ گرم دانه رازیانه شامل:

۳۴۵ کیلو کالری

بیش از ۱۹ درصد ارزش روزانه پروتئین و فیبر غذایی

رازیانه در طب سنتی

رازیانه نوعی گیاه دارویی با ویژگی گرم و خشک است. این محصول در طب سنتی ایران به عنوان گیاهی ضد بلغم و صفراوی شناخته شده است. گیاه دارویی رازیانه حدود ده درصد روغن، مقداری قند و موسیلاژ و حدود ۴ درصد اسانس دارد. از قسمت‌های مختلف این گیاه مانند دانه، برگ و ریشه در طب سنتی استفاده می‌شود.

خواص رازیانه

جالب توجه است که رازیانه در کنار گیاهانی مانند گزنه، آویشن و غیره قرار دارد. این محصول علاوه بر خواص دارویی به عنوان یکی از ادویه‌های مورد استفاده در غذا‌های مدیترانه‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد. از خواص بیشمار رازیانه می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• جلوگیری از پیری زودرس
• پیشگیری بیماری‌های عصبی
• کمک به هضم غذا
• ضد نفخ
• تنظیم ریتم قلب و فشار خون
• افزایش تولید گلبول‌های قرمز
• مناسب برای جوانسازی پوست و مو
• تنظیم‌کننده هورمون برای زنان
• تنظیم قاعدگی
• کاهش علائم یائسگی
• افزایش میل جنسی
• مناسب برای کاهش وزن
• درمان بیماری‌های چشم
• ملین روده
• پیشگیری از سرطان
• درمان کمبود آهن
• درمان سنگ کلیه
• پیشگیری از سکته مغزی

مضرات رازیانه

مراقب باشید بیش از حد از رازیانه استفاده نکنید. استفاده بیش از حد از رازیانه می‌تواند باعث توهم و تشنج شود. همچنین استفاده از رازیانه در زنان باردار باید پس از مشورت با پزشک معالج انجام شود.

ارسال بار رازیانه عمده

به طور کلی ارسال رازیانه عمده هم مانند دیگر محصولات سبزی خشک عمده و ادویه عمده به تمام مناطق کشور امکان پذیر است و ما برای فروش محصولات خود به تمام استان ها آماده هستیم و از این نظر محدودیتی در سفارش وجود ندارد.